食品污水處理設備設計合理、造型美觀、通用性強、取材講究、堅固耐用。采用合理工藝，合理布置，在提高系統總體效率的基礎上恰到好處的對污水處理工藝進行優化設計;盡量降低工程造價，在保證系統安全、經濟、穩定運行的前提下，以小的投資達到良好的處理效果。下面講解食品污水處理時為何要設置沉淀池呢？

1.利用重力作用使接觸氧化床出水中比重大于水的懸浮污泥下沉至池底從而使之從水中去除保證較好的出水水質。
2.沉降至底部的污泥并自動返回至接觸氧化床以維持接觸氧化床的污泥濃度。
食品污水處理的設計主要是針對生活污水和與之類似的工業有機污水的處理。其主要處理手段是采用較為成熟的生化處理技術-接觸氧化法，水質參數按一般生活水水質，進水bod200mg/l，出水bod20mg/l指標設計，總共有六部份組成：初沉池;接觸氧化池;二沉池;消毒池、消毒裝置;污泥池;風機房、風機。

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